تغذية الفئات العمرية

إن للتغذية أهمية متعددة فى حياة الانسان فالغذاء يمثل أحد المتطلبات الأساسية الأولية كالأوكسجين للتنفس والماء للعطش فهو يسد حاسة الجوع وبدونه لا يستطيع الإنسان البقاء.ويعتبر الغذاء أيضاً أحد ملذات الدنيا فالانسان يتلذذ ويستمتع من خلال طرق الطهى المختلفة كالشى والتحمير أو إضافة التوابل المختلفة والصلصات بالاضافة إلى التنوع فى الأشكال والألوان والقوام والطعم,للتغلب على عنصر التكرار أو الشعور بالملل

إيفيلين سعيد عبد الله